O que 2020 trouxe de aprendizado para os entrantes do food service e vem transformando no perfil dos empresários deste mercado?
Com tantas mudanças e incertezas, é preciso atenção e renovação – e neste episódio, especialistas vão trazer insights para que você tenha ainda mais sucesso para empreender e empresariar a partir de agora. Conheça os entrevistados:
✔ Vinícius Marcondes, sócio na Tradicional Bolos e Tortas;
✔ Luiz Jacob, consultor em food service
