Para entender melhor sobre o cenário das empresas que atendem nichos específicos, conversamos com gestores que compartilharam a sua experiência em meio a esse novo normal. Conheça os entrevistados:

✔️ Marcelo Kauffmann, proprietário do restaurante Miki, que serve comida kosher;

✔️ Ali Saifi, CEO da Cdial Halal