A adoção de uma alimentação mais saudável está cada vez mais presente na vida de todos. Notamos isso quando avaliamos o crescimento pela busca de soluções plant-based.
Cada vez mais pessoas estão se tornando flexitarianos, ou seja, diminuindo o consumo de proteína animal e substituindo por produtos de origem vegetal.
Por isso, os empreendimentos de alimentos e bebidas precisam estar de olho nessas tendências e mudanças no comportamento do consumidor e oferecer aos seus clientes produtos seguros, saborosos e diferenciados.
Com esse propósito, a Kerry apresenta o lançamento para a temporada de verão 2021 e 2022: o KerryVeg. Para falar um pouco mais sobre o assunto, entrevistamos o gerente nacional de vendas Ice Cream and Bakery da Kerry, André Franco.
Faça o download do material rico e entenda mais sobre essa inovação.
